Welkom in de regio
Alblasserwaard-Vijfheerenlanden
Over de regio
De Alblasserwaard en Vijfheerenlanden, gelegen in het hart van Nederland, vormen samen een uniek landschap waar natuur, cultuur en geschiedenis elkaar ontmoeten. Deze regio staat bekend om zijn uitgestrekte polders, karakteristieke molens en sfeervolle dorpen.
Maar de regio biedt meer dan alleen natuurschoon. Hier proef je de authenticiteit van het platteland: van ambachtelijke kaasboerderijen waar eeuwenoud vakmanschap tot leven komt, tot knusse landwinkels waar streekproducten met zorg worden aangeboden. Ook vind je er forelvisvijvers, waar rust en ontspanning hand in hand gaan met het plezier van een verse vangst.
Korte keten
Een korte keten brengt producten direct van de boer naar de consument, zonder tussenkomst van groothandels of grote supermarktketens. Het draait om lokale productie, transparantie en kwaliteit, waarbij de verbinding tussen producent en consument centraal staat. Voor boeren biedt het de mogelijkheid om meer waarde te creëren met hun producten, terwijl consumenten kunnen genieten van verse, ambachtelijke producten met een duidelijke herkomst.
In regio’s zoals de Alblasserwaard en Vijfheerenlanden speelt de korte keten een belangrijke rol in het behouden van authentieke streekproducten en het ondersteunen van kleinschalige, duurzame landbouw. Het is niet alleen een economische keuze, maar ook een manier om trots op de regio en verbondenheid met het landschap te versterken.